CornaRosso

Carnalin Sailon Gran Cru

Note di degustazione

Splendido colore rosso con sfumature violacee e rara intensità. Al naso svela immediatamente i profumi di amarena, mora e mirtillo tipici di questo vigneto.

Al palato questi aromi fruttati si mescolano delicatamente a sentori di fico secco. La spiccata acidità gli conferisce una nota di freschezza e intensità. I tannini sono eleganti e ben integrati.

Il Vino può essere conservato in cantina per alcuni anni. Migliorerà con l’età.

Abbinamento vino-cibo

Ottimo con carni saporite come manzo o agnello alla griglia, selvaggina, medaglioni di cervo, ma anche con terrine rustiche o carni marinate.